VINS & PLATS

VINS & PLATS

Taille: 58x78 cm 

- De l’entrée au dessert, des accords classiques et inventifs

- Un élégant design pour améliorer votre connaissance du vin

- Un supplément attractif à toutes les cuisines, les caves à vin ou restaurants

- Un cadeau idéal pour tous les amoureux de vin 

DES CONSEILS DE SERVICE POUR UN MARIAGE GOURMAND ENTRE METS ET VINS:

AJACCIO, ALBARIÑO, ALSACE GEWÜRZTRAMINER, ALSACE PINOT GRIS, ALSACE RIESLING, AMARONE, ANJOU , ARNEIS, ASSYRTIKO, AUSTRALIAN VERDELHO, BANDOL, BANYULS, BARBARESCO, BARBERA, BARDOLINO, BAROLO, BARSAC, BEAUJOLAIS (GAMAY), BLAUFRÄNKISCH/LEMBERGER, BORDEAUX (MÉDOC), BRUNELLO, CABERNET SAUVIGNON, CAHORS , CALIFORNIAN CHARDONNAY, CARMÉNÈRE, CAVA, CHABLIS, CHABLIS GRAND CRU, CHAMPAGNE, CHAMPAGNE BLANC DE BLANCS, CHAMPAGNE ULTRA-BRUT, CHARDONNAY, CHARDONNAY UNOAKED, CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE, CHENIN BLANC (ZA), CHIANTI CLASSICO, CHINON, CORBIÈRES, COSTIÈRES DE NIMES, COTEAUX DU LANGUEDOC, COTEAUX DU LAYON, CÔTE-RÔTIE, CÔTES DU RHÔNE , CREAM SHERRY, CRÉMANT, DOLCETTO, DOLCETTO D’ALBA, DOURO, DRY RIESLING (NEW WORLD), ENTRE-DEUX-MERS, FIANO DI AVELLINO, FINO SHERRY, FINO/MANZANILLA SHERRY, FRASCATI, FRIULANO, FUMÉ BLANC, FURMINT, GAVI, GEWÜRZTRAMINER, GODELLO, GRAUBURGUNDER (PINOT GRIS), GRECHETTO, GRECO DI TUFO, GRENACHE/GARNACHA, GRÜNER VELTLINER, HERMITAGE, ICEWINE, JURANÇON, LAMBRUSCO, LATE-HARVEST RIESLING , LIEBFRAUMILCH, LUGANA, MÂCON, MACVIN DU JURA, MADEIRA, MALBEC, MARSALA, MARSANNE/ ROUSSANNE, MATURE RED WINES, MAURY, MERLOT, MEURSAULT, MONTAGNY, MONTEPULCIANO, MONTILLA-MORILES, MOSCATO D’ASTI, MOSEL RIESLING, MOURVÈDRE, MÜLLER-THURGAU/RIVANER , MUSCADET, MUSCAT, MUSCAT DE BEAUMES-DE-VENISE , MUSCAT KABINETT, NAVARRA, NEBBIOLO, NEGROAMARO, NEMEA, NERO D’AVOLA, OLOROSO SHERRY , ORVIETO, PARELLADA, PAYS D’OC, PENEDÈS, PESSAC-LÉOGNAN, PIC ST. LOUP, PICPOUL DE PINET, PINOT BLANC/WEISSBURGUNDER, PINOT GRIGIO, PINOT NOIR (NEW WORLD), PINOT NOIR/SPÄTBURGUNDER, PINOTAGE, PRIORAT, PROSECCO, PROVENCE ROSÉ, PURE MALT WHISKY, RED BURGUNDY, RIAS BAIXAS, RIBERO DEL DUERO, RIESLING, RIESLING BEERENAUSLESE, RIOJA, ROSÉ D’ANJOU, ROUSSETTE DE SAVOIE, RUBY PORT, RUEDA, RUSTER AUSBRUCH, SAINT LAURENT, SAINT-ÉMILION , SANCERRE, SANGIOVESE, SANTORINI, SAUMUR BLANC, SAUTERNES, SAUVIGNON BLANC, SAUVIGNON-SEMILLON, SÉMILLON, SEMILLON-CHARDONNAY, SHERRY PEDRO XIMÉNEZ, SHIRAZ, SILVANER, SOAVE CLASSICO, SPARKLING SHIRAZ, SYRAH/SHIRAZ, TAVEL, TAWNY PORT, TEMPRANILLO, TOKAJI ASZÚ, TORRONTÉS, TREBBIANO, VALPOLICELLA, VERDEJO, VERDICCHIO, VERMENTINO, VERNATSCH/TROLLINGER, VIN SANTO, VINHO VERDE, VIOGNIER, VOUVRAY DEMI-SEC, VOUVRAY MOELLEUX, ZINFANDEL (PRIMITIVO), ZWEIGELT

ENTRÉES, SALADES, LÉGUMES GRILLÉS, HUÎTRES, CARPACCIO, ANTIPASTI, TAPAS, FOIE GRAS, SAUMON FUMÉE, ESCARGOTS, SALADE VERTE, SALADE DE FRUITS DE MER, POISSON, CRUSTACÉS  ET FRUITS DE MER, POISSON D’EAU DOUCE, SAUMON GRILLÉ, THON, SUSHI, GRAVLAX, POISSON DE MER FRIT, CREVETTES, HOMARD À LA NAGE, COQUILLES SAINT-JAQUES, CAVIAR, PORC RÔTI, TRAVERS DE PORC, RUMSTECK, BŒUF BRAISÉ, FILET DE VEAU BOUILLI, ESCALOPE VIENNOISE, AGNEAU, SANGLIER RÔTI, FAISAN, VENAISON, PORC, BŒUF, VEAU, GIBIERS, POULET RÔTI, CANARD À L' ORANGE, COQ AU VIN, CUISINE INDIENNE, CUISINE CHINOISE, CUISINE THAÏLANDAISE, CUISINE MEXICAINE, MOUSSAKA GRECQUE, FALAFEL , PAELLA, VOLAILLE, CUISINE ETHNIQUE, JAMBON CRU, SAUCISSON SEC, ASPERGES, PLATS À BASE DE PESTO, TRUFFES, PÂTES BOLOGNAISES, PÂTES CARBONARA, PLATS DE CHAMPIGNONS, QUICHE LORRAINE, CHARCUTERIE ET FROMAGE, PÂTES ET CUISINE VÉGÉTARIENNE, FRAISES, TARTE AUX POMMES, TARTE AUX APRICOTS, MOUSSE AU CHOCOLAT, DESSERT AU CHOCOLAT NOIR, TIRAMISU, SALADE DE FRUITS, GÂTEAU AU FROMAGE, DESSERT AUX NOIX, CRÈME BRÛLÉE, DESSERTS