DER BRAUPROZESS - gefaltet

DIE KUNST DES BRAUENS

Größe: 58x78 cm

Bild mit hoher Auflösung hier sehen

Der Brauprozess in 5 Sprachen erklaert (EN, DE, FR, ES, CZ)

Ein ideales Geschenk fuer Bierliebhaber

Poster im modernen ‘Craft Style’ Design

Das Plakat beinhaltet unter anderem: 

ANBAU, LIEFERUNG AN MÄLZEREI, MÄLZEN, GERSTE, GERSTENKORN, REINIGEN UND SORTIEREN, VERUNREINIGUNGEN, FUTTERGERSTE, BRAUGERSTE, LAGERN, GERSTENSILOS, EINWEICHEN, WASSERZUGABE, KEIMKASTEN, TENNE, KEIMENDES KORN (GRÜNMALZ), LUFT, TROCKNEN, DARRE, GEDARRTES (GETROCKNETES) KORN, ENTKEIMUNG, MALZKEIME, MALZKORN, RÖSTER, GERÖSTETES, KARAMELLISIERTES KORN, LAGERN, MALZSILOS, LIEFERUNG AN BRAUEREIEN, SCHROTUNG/SCHROTMÜHLE, FREILEGUNG DES MEHLKÖRPERS DES MALZKORNS, MAISCHEN,  MAISCHPFANNE, ABBAU DER MALZSTÄRKE ZU VERGÄRBAREM ZUCKER, BRAUWASSER, LÄUTERN,  LÄUTERBOTTICH, AUSFILTERN DER MAISCHEFESTSTOFFE, TREBER, MALZTREBER, WÜRZE, WÜRZEKOCHEN, 2-3 HOPFENGABEN, HOPFEN, AUSSCHLAGWÜRZE, WÜRZEPFANNE, WÜRZEKLÄRUNG, AUSFILTERN DER HOPFENSCHWEBSTOFFE (HEISSTRUB), HEISSWÜRZE, WÜRZEKÜHLUNG, WÄRMETAUSCHER, HEFEZUGABE, STERILE LUFT, HAUPTGÄRUNG, GÄRTANK, ERNTEHEFE.  ÜBERSCHUSSHEFE, JUNGBIER, CO2 RÜCKGEWINNUNG, REIFUNG UND LAGERUNG, KELLER-/ZWICKELBIER, BIERFILTER, DRUCKTANK, ABFÜLLUNG UND VERPACKUNG