KOCHEN - gerollt

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SPEISEN UND GEWÜRZE

Größe: 58x78 cm

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SPEISEN UND GEWÜRZE

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Überblick über die Welt der Gewürze und ihre Verwendung in der Küche

Ideal als Geschenkidee fuer Hobbyköche und Kochbegeisterte

Ein attraktiver Blickfang und Inspiration für jede Küche, Hotels, Restaurants, Bars

Kochkultur und kulinarische Vielfalt aus verschiedenen Landesküchen (EN, DE, FR, ES, CZ)

Eine dekorative Inspirationsquelle mit vielen Anregungen für eigene Geschmacksexperimente

Das Plakat beinhaltet viele praktisch wertvolle Verwendungsideen für die beliebtesten Aromen, Kräuter und Gewürze:

MANDEL, AMCHOOR, ANIS, ANNATTO, BASILIKUM, LORBEER, KAPERN, KÜMMEL, KARDAMOM, CAYENNEPFEFFER, SELLERIESAMEN, KERBEL, CHILI, SCHNITTLAUCH, ZIMT, GEWÜRZNELKE, KORIANDER, KREUZKÜMMEL, KURKUMA, CURRYBLÄTTER, DILL, FENCHEL, BOCKSHORNKLEE, GALGANT, KNOBLAUCH, INGWER, PARADIESKÖRNER, MEERRETTICH, WACHOLDER, LAVENDEL, ZITRONENMELISSE, ZITRONENGRAS, ZITRONENSCHALE, LAKRITZE, LIEBSTÖCKEL, MUSKATNUSSBLÜTE, MAHLEP, MAJORAN, GELBER SENF, MUSKATNUSS, ZWIEBEL, OREGANO, PAPRIKA, PETERSILIE, PFEFFER, PFEFFERMINZE, PIMENT, MOHNSAMEN, ROSMARIN, SAFRAN, SALBEI, BOHNENKRAUT, SESAM, SZECHUANPFEFFER, STERNANIS, STEVIA, SUMACH, TAMARINDE, ESTRAGON, THYMIAN, TONKABOHNE, VANILLE, WEISSER PFEFFER, BÄRLAUCH

SUPPEN, SAUCEN, GEBÄCK, LIKÖR, GEBRANNTE MANDELN, INDISCHE KÜCHE, HÜHNCHEN, GEGRILLTER FISCH, BROT, OBSTSALATE, EINTÖPFE, SÜDAMERIKANISCHE GERICHTE, MEDITERRANE KÜCHE, ANTIPASTI, MOZARELLA, DIPS, WILDGERICHTE, EINTÖPFE, EINLEGEGEWÜRZ, FISCHSUD, KÖNIGSBERGER KLOPSE, REMOULADENSAUCE, KOHL, SAUERKRAUT, BRATEN, GEBÄCK, PILZSUPPEN, GEBÄCK, ASIATISCHE WOKGERICHTE, RINDFLEISCH, FISCHSALATE, SALSA, GEGARTES GEMÜSE, KARTOFFELN, EIERSPEISEN, DRESSINGS, GRILLGERICHTE, PILZGERICHTE, FLEISCH, GEMÜSE, FISCH, DIPS, SALATE, EIERSPEISEN, KRÄUTERDIPS, BUTTERBROT, MILCHREIS, APFELKUCHEN, ROTKOHL, PUNSCH, RAGOUTS, SAUERBRATEN, ROTKOHL, KOMPOTT, GLÜHWEIN, BROT, GEBÄCK, BEIZEN, PANADEN, ARABISCHE UND INDISCHE KÜCHE (DAL, FARAFEL), REISGERICHTE, AUFSTRICHE, EINTÖPFE, PASTETEN, DRESSINGS, GEWÜRZGURKEN, EIER, KARTOFFEL, FRIKADELLEN, FISCHGERICHTE, BROT, WURST, GEBÄCK, INDISCHE KÜCHE, HÜLSENFRÜCHTE, WURZELGEMÜSE, THAILAENDISCHE KÜCHE, UNIVERSALGEWÜRZ FÜR HERZHAFTE SPEISEN, FLEISCH, FISCH, REIS, MARMELADE, KOMPOTT, KOMPOTT UND PÜREES (BIRNE, PFIRSICH, MANGO, PFLAUME), WÜRSTCHEN, MEERRETTICHSENF, BRATEN, SAUERKRAUT, BEIZEN, WILD, RÄUCHERZUSATZ, GEMÜSEBRATEN, KRÄUTERBUTTER, BACKWAREN, GETRÄNKE, SÜSSWAREN, SOSSEN, LIKÖRE, RISOTTOS, TEIGWAREN, FISCH, GEFLÜGEL, SALATE, KRÄUTERBUTTER, KALTER BRATEN, WOKGERICHTE, THAILÄNDISCHE KÜCHE, HACKBRATEN, RINDSBOUILLON, GEBÄCK, GRIESSBREI, MILCHREIS, KARTOFFELBREI, HEFETEIG, OBSTKUCHEN, MILCHBRÖTCHEN, SCHWEINEBRATEN. PASTETEN, BRATKARTOFFELN, WURST, MILDE SCHÄRFE IN MARINADEN, BEIZE, KARTOFFELPÜREE, BRATWURST, EIER, KOHL, PUNSCH, RÖSTBRATEN, ZWIEBELSUPPE, MARINADEN, MEDITERRANE KÜCHE, PIZZA, MARINADEN, RIND, HUHN, GULASCH, TOMATENSUPPE, GEMÜSE, SALATE, SUPPEN, LACHS, UNIVERSALWÜRZMITTEL, UM SPEISEN SCHÄRFE ZU GEBEN, SALATE, MIXGETRÄNKE, HAMMELBRATEN, PILZE, FLEISCHGERICHTE, FISCHGERICHTE, KARIBISCHE KÜCHE, GEBÄCK, BROT, DESSERTS, STRUDEL, GERMKNÖDEL, FLEISCH-, WILD- UND KAROFFELGERICHTE, GEBÄCK, KUCHEN, REISGERICHTE, PASTA, FLEISCHGERICHTE, ITAL. KÜCHE (SALTIMBOCCA), EINTÖPFE, KARTOFFELSUPPE, DEFTIGE GERICHTE, ASIATISCHE KÜCHE, SALATE, GEBÄCK, WOKGERICHTE, GEGRILLTES UND FRITTIERTES FLEISCH, GEBÄCK, FLEISCHSPEISEN, SÜSSSPEISEN, PFLAUMENMUS, GETRÄNKE, NACHSPEISEN, OBSTSALATE, ORIENTALISCHE KÜCHE, KEBAB, GRILLMARINADEN, CURRYS, CHUTNEYS, EINGELEGTE GURKEN, EINLEGEGEWÜRZ, WURSTGEWÜRZ, EINTÖPFE, WILD- ODER LAMMGERICHTE, PILZGERICHTE, SÜSSE AUFSTRICHE, DESSERTS, EISCREMES, KUCHEN, EISCREME, SÜSSE SAUCEN, WILDGERICHTE, WURST, TERRINEN