EPICES DE CUISINE

EPICES DE CUISINE

Taille: 58x78 cm

Aperçu du monde des épices et de leur utilisation dans la cuisine

Idéal comme idée de cadeau pour les cuisiniers amateurs et les passionnés de cuisine

Combinaisons de saveurs classiques et inventives du monde entier (EN, DE, FR, ES, CZ)

L'affiche comprend de nombreuses idées d'utilisation pratiquement valables pour les saveurs, les herbes et les épices les plus populaires:

AMANDE, AMCHUR, ANIS, ROUCOU, BASILIC, LAURIER, CÂPRES, CARVI, CARDAMOME, CAYENNE, GRAINE DE CÉLERI, CERFEUIL,  CHILI, CIBOULETTE, CANNELLE, CLOU DE GIROFLE, CORIANDRE, CUMIN, CURCUMA, FEUILLES DE CURRY, ANETH, FENOUIL, FENUGREC, GALANGA, AIL, GINGEMBRE, MANIGUETTE, RAIFORT, GENÉVRIER, LAVANDE, ÉCORCES DE CITRON, RÉGLISSE, MÉLISSE, CITRONNELLE, LIVÈCHE, MACIS, MAHALEB, MARJOLAINE, MOUTARDE, NOIX DE MUSCADE, OIGNON, ORIGAN, PAPRIKA, PERSIL, POIVRE, MENTHE POIVRÉE, PIMENT, GRAINE DE PAVOT, ROMARIN, SAFRAN, SAUGE, SARRIETTE, SÉSAME, POIVRE DU SICHUAN, ANIS ÉTOILÉ, STÉVIA, SUMAC, TAMARIN, ESTRAGON, THYM, FÈVE TONKA, VANILLE, POIVRE BLANC

COUSCOUS, PAINS, GÂTEAUX, COMPOTES, SALADES DE FRUITS, SOUPES, PÂTISSERIES, CHUTNEYS, PICKLES, DALS, CRUDITÉS, POTAGES, PÂTISSERIES, POISSONS, MARINADES DE VIANDE ET DE GIBIER, PLATS PROVENÇAUX, AGNEAU, RATATOUILLE, PÂTES, MARINADES, RATATOUILLE, MAYONNAISES, SALADES, OEUFS, SAUCES FROIDES, VIANDES FORTES (PORC), FROMAGES, CHARCUTERIE , CUISINE INDIENNE, COCKTAILS, INFUSIONS, THÉS, SAUCE TABASCO, RAGOÛTS, CUISINE CRÉOLE, POT AU FEU, MOULES MARINÈRES, PAIN, GRATINS, SAUCE BÉCHAMEL, POTAGES, CRUDITÉS, PLATS FROIDS, CUISINE MEXICAINE (CHILI CON CARNE, FAJITAS…), MAYONNAISE, OEUFS BROUILLÉS, PLATS DE FROMAGE, DESSERTS, CONFISERIES, PÂTISSERIES, VIN CHAUD, PAIN D'ÉPICE, MARINADES, RAGOÛT D’AGNEAU, POT-AU-FEU, VOLAILLES, CHOU, CORNICHONS, FARCES, PLATS INDIENS, CUISINE TEX-MEX, COUSCOUS, COUSCOUS, VIANDE, POISSON GRILLÉ, CARIS À BASE DE VIANDES, LÉGUMES, POISSONS (SAUMON), FROMAGES FRAIS, VIANDES, VIANDES BLANCHES, DESSERTS AUX POMMES, CUISINE INDIENNE, SAUTÉS DE VOLAILLE, LÉGUMES, CUISINES ASIATIQUES, MARINADES, BEURRES COMPOSÉS, LÉGUMES, PÂTES, POULET, PORC, CANARD, DINDE, SUSHIS, COMPOTE, POISSONS, CRUSTACÉS, PLATS MIJOTÉS, ŒUF BOUILLI, PLATS À BASE D’ŒUF, CHOUCROUTE, PATÉS, GIBIERS, COURTS BOUILLONS, SALADES, TARTES AUX FRUITS, YAOURTS, GLACES, FLANS, POISSON, PÂTISSERIES, YAOURT, PÂTISSERIES, BOISSONS, VIANDES, VOLAILLES, POISSONS, CUISINE THAÏLANDAISE ET VIETNAMIENNE, AGNEAU, POTAGES, SAUCES, POISSONS FINS, VIANDES BLANCHES, POÊLÉE DE FRUITS, PÂTISSERIE, GÂTEAUX, BRIOCHES DE PÂQUES, PÂTES, PIZZA, SAUCES TOMATE, POT-AU-FEU, LÉGUMES AU VINAIGRE, MAYONNAISE, SAUCE BÉCHAMEL, PURÉES DE POMMES DE TERRE, SOUPE À L'OIGNON, DIPS, MARINADES, SAUCES, PLATS À BASE DE TOMATE ET DE FROMAGE, CRUSTACÉS, GOULASCH, FROMAGES DE CHÈVRE, LÉGUMES, POISSONS GRILLÉS, ESCARGOTS, CUISINE DE TOUS LES JOURS, COURT-BOUILLON, DAUBES, COUSCOUS, THÉ, GLACE, BISCUITS, CHOCOLAT, PAIN D’ÉPICES, GÂTEAUX, MARINADES, CHUTNEYS, PÂTISSERIE, PAINS, BISCUITS, GÂTEAUX, VIANDES RÔTIES, POISSONS AU FOUR, SAUCES À LA TOMATE, COUSCOUS, CONFITURES, GELÉES, BOUILLABAISSE, LÉGUMES, PORC, PLATS À BASE DE VOLAILLE, VIANDES, POTAGES, LÉGUMES (HARICOTS, LENTILLES), CUISINE ASIATIQUE (SUSHI), PAINS, BAGELS, PLATS SALÉS-SUCRÉS (PORC, CANARD), LÉGUMES SAUTÉS, THÉ, VIN CHAUD, PAIN D’ÉPICE, CRÈMES CUITES, YAOURTS, FROMAGE BLANC, VIANDES, POISSONS, SAUCES, COUSCOUS, WORCESTER SAUCE, SIROPS, RAGOÛTS, GÂTEAUX, SAUCE BÉARNAISE, FRUITS DE MER, COQUILLAGES, SALADES, VINAIGRETTES, PÂTÉ, AGNEAU, DESSERTS AU CHOCOLAT, COMPOTES, POIRES, CONFITURES, BISCUITS, GÂTEAUX, GLACES, PLATS DE FRUITS, SAUCES BLANCHES, VOLAILLE